久负盛名的八抬窖酒可是朱元璋皇帝亲封的皇家贡品，***京城的。是皇亲国戚以及达官显贵争相品饮、收藏的名酒。

八抬窖酒由豫州杜康趴的陈家酒坊酿造，因此酒受到了朱元璋的册封，陈家酒坊的生意自然火爆，陈老祖率酒工日夜劳作，还是供不应求，八抬窖酒一度远近闻名，一坛难求。

由于饮用八抬窖酒，大明朝庭君臣大都高寿，朱元璋七十一岁寿终，在历代君王中属高寿。左丞相李善长因参与谋反，被杀时已七十七岁，尚身体康健。右丞相胡惟庸因谋反被诛，其年龄虽无明确记载，据推断也应八十余岁。

八抬窖酒火爆了三百余年，清军入关后，明朝灭亡，此酒因得明皇册封并赐名，恐遭不测，酒坊便摘下了朱元璋所题的“八抬窖酒”金匾，并宣告停业。

从此，“八抬窖酒”再无规模化生产，渐渐淡出人们记忆，只在陈家宗室内部少量酿造，供家族人婚丧嫁娶和重大宗室活动所用，但其陈氏秘酿家酒之秘方却逐代传承。

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